Выпечка » Пироги, пирожки » Соленые


Картофельное "Тесто" для постных пирожков

Версия для печати

21 марта 2014, marusya01

соль, перец 1/2 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
картофель 6-10 шт.
мука 2-3 ст.л.


  • Очень вкусно!

Картофельное "Тесто" для постных пирожков

Картофельное "Тесто".

  1. Очищенный (6-8-10 средних шт.) картофель отварить в соленой воде. (В небольшом количестве).
  2. Всю (!) воду слить. Потолочь. Добавить 2-3 ложки муки и растительное масло. Соль и перец по вкусу.
  3. Все хорошо перемешать. Из холодного "теста" лепить пирожки.
  4. Жарить предварительно обваляв в муке, на хорошо разогретой сковороде, в растительном или оливковом масле. (Быстро). Начинка может быть любой, например гриибной.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com