Выпечка » Пицца


Пицца с солеными огурцами и грибами

Версия для печати

05 марта 2014, Nisana

вода 1,5 ст.
соль 1/5 ч.л.
майонез 50 мл.
грибы 200 гр.
курица
огурцы соленые
свежие дрожжи 1/6 пачки
сахар 1,5 ст.л.
оливковое масло 1/2 ч.л.
кетчуп 50 мл.
лук 1 шт.
помидоры свежие


  • 1

Пицца с солеными огурцами и грибами

  1. Свежие дрожжи (~ 1/6 пачки) размешать в небольшом количестве теплой воды, сахар  - и забыть минут на 15-20.
  2. Затем щепотка соли, еще примерно 1стакан воды и мука. вымешиваю с каплей оливкового масла. Как тесто перестало "липнуть" - готово. Накрываем, в теплое место и снова забываем пока не начнет убегать
  3. Далее нужно тонко раскатать, выложить в круглую форму, смазать полностью томатной пастой или майонезом или кетчупом. И выложить начинку: жаренные с луком грибы, отварная курица со специями, помидоры свежие, огурцы соленые (домашние), майонез, сверху посыпаю тертым сыром, пару капель кетчупа и в духовку на 20 минут при температуре 210гр (ставлю в неразогретый духовой шкаф).

Время приготовления с подготовкой примерно 1 час.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com