Закуски » Другие


Фаршированные перцы

Версия для печати

02 февраля 2014, sem_utra

перцы 1 кг.
круглый рис 1/2 ст.
вода 0,5 ст.
морковь 1 шт.
томатная паста 1 ст.л.
фарш свино-говяжий 500 гр.
перец, соль 1/3 ч.л.
лук 1-2 шт.
помидоры 2 шт.
сахар 1 ст.л.


  • Перцы в духовке

Фаршированные перцы

  1. Отварить круглый рис до полуготовности.
  2. Перец почистить от семян, начинить фаршем (в него немного воды добавить, для сочности) с рисом.
  3. Потом сделать зажарку: лук, морковь, помидоры, томатную пасту, соль, перец, немного сахара и опять же чуть-чуть  воды добавить.
  4. В жароустойчивую форму выложить перец, залить зажаркой и поставить в духовку на 1,5 часа при температуре 180 градусов.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com