Салаты » Мясные


Салат "Изысканность"

Версия для печати

30 января 2014, Malenkaya83

Копченая шинка 150 гр.
Виноград черный 20 шт.
Микс салата 1 пучок
Вареный желток яйца (для соуса) 5 шт.
Чеснок (для соуса) 3 зуб.
Соль (для соуса)
Виноград белый 20 шт.
Кунжут жареный 2 ст.л.
Сушеный базилик 1 ч.л.
Лимонный сок (для соуса) 1 ч.л.
Оливковое масло (для соуса) 1 ст.л
Перец (для соуса)


  • Салат "Изысканность"

Салат "Изысканность"

Выход: 2 порции

Приготовление салата:

Порвать на тарелку микс салатов. Мясо нарезать соломкой. Обволять его в кунжуте, выложить на салат. Каждую виноградинку разрезать на две части, положить сверху мяса. Присыпать базиликом. Заправить соусом.

Приготовление соуса:

Размять желтки вилкой. Добавить оливковое масло, лимонный сок, разтолченный чеснок, соль, перец. Взбить соус до консистенции майонеза.


1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com