Гарниры » Крупяные


Творожно-пшенная запеканка

Версия для печати

06 января 2014, Morana

пшено 0,5 ст.
яйца 2 шт.
сахар 1ст.л.
сливочное масло 50 гр.
соль 1/4 ч.л.
творог 150 гр.
молоко 1 ст.
сметана 1 ст.л
панировочные сухари 2 ст.л.


  • Запеканка
  • Рецепт запеканки

Творожно-пшенная запеканка

  1. Пшено промыть, проварить несколько минут в кипящей воды. Воду слить, добавить молоко и сварить вязкую кашу, посолить.
  2. Творог протереть через сито, яйцо слегка взбить. Немного остудить кашу и перемешать с творогом, яйцом и сахаром.
  3. Форму для запекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями и выложить подготовленную массу.
  4. Яйцо взбить, перемешать со сметаной и полить запеканку. Запечь в духовке при 200 градусах до образования румяной корочки.
Выход: 2 порции





Примечание
* Я за неимением сметаны использовала кефир.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com