Выпечка » Торты


Торт "Черепаха"

Версия для печати

25 ноября 2010, all_ga

Мука 300-400 гр.
Сахар (тесто) 200 гр.
Масло сливочное 300 гр.
Яйцо 4 шт.
Какао 30-40 гр.
Сметана 0,5 л.
Сахар (крем) 200 гр.


  • Готовое блюдо

Торт "Черепаха"

Корж

  1. Взбить яйца с сахаром до появления пены.
  2. Добавить муку (до консистенции густой сметаны). Все тщательно перемешать.
  3. Тесто разделить на 2 части.
  4. Чайной ложкой выложить на противень лепешки теста на расстоянии 2-3 см друг от друга.
  5. Выпекать 15-20 мин при температуре 180 градусов.
  6. Во вторую половину теста добавить какао.
  7. Выпекать так же.

Крем

  1. Смешать сметану с размягченным маслом и сахаром. Взбить. Оставить на 20 мин. 
  2. Лепешки из теста окунать в крем и поочередно выложить на блюдо: коричневые - белые.Должен получиться панцирь черепашки.
  3. Отдельно выпечь 2 треугольных лепешки (голова и хвостик) и 4 овальных (ножки)

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com