Выпечка » Печенье


Кофейное печенье

Версия для печати

11 ноября 2013, Malenkaya83

Масло сливочное 175гр
Яйцо 1шт
Мука 1,5ст
Соль 1/4ч.л
Корица 1/2ч.л.
Сахар 1ст
Ванилин 1п
Какао-порошок 3/4ст
Кофе (пудра) 2ч.л
Кунжут 3ст.л



Кофейное печенье

  1. Взбить сливочное масло (комнатной температуры) и сахар до пышности.
  2. Добавить яйцо и ванилин. Перемешать.
  3. Добавить муку, какао, соль, кофе и корицу. Перемешать до однородности.
  4. Руками придать тесту форму бревна.
  5. Завернуть в бумагу для выпечки и положить в морозилку на 1 час (переворачивать каждые 20 минут, чтобы сохранить форму).
  6. Вынуть тесто и обвалять в семенах кунжута.
  7. Разрезать на кружочки толщиной 0,3-0,5см.
  8. Выпекать при температуре 175 градусов 15 минут.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com