Выпечка » Торты


Торт "Сникерс"

Версия для печати

08 ноября 2013, mamaple

яйца 4 шт.


  • 1
  • 2

Торт "Сникерс"

  1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, всыпаем муку (примерно два полных стакана, так, чтобы тесто было не густое, но и не редкое), разрыхлитель, какао и всё перемешиваем.
  2. Делим тесто на 2 части. Выпекаем по отдельности 2 коржа при температуре 200°C до готовности.
  3. Охлаждаем.
  4. Крем: Масло комнатной температуры 150гр взбиваем и добавляем сгущёнку (банка вареной) по ложке продолжая взбивать.
  5. Арахис поджариваем, слегка размельчаем и смешиваем с кремом.
  6. Безе: Сначала хорошо с щепоткой соли взбить 7 белков, а потом постепенно добавлять 400 грамм сахара. На пергамент ложкой выкладывать круг (не сильно высокий), чтобы пропекся. Высушивать в течение часа при маленькой температуре.
  7. Коржи пропитать сиропом.
  8. Выкладывать -корж, пол части крема из сгущенки, потом безе прямо с пергамента, а сверху оставшийся крем из сгущенки. И снова корж.
  9. Полить весь торт растопленным шоколадом.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com