Консервация » Овощи.


Салат "Неженский"

Версия для печати

25 ноября 2010, inna-4

Огурцы 2 кг
Соль 2 ст.л
Уксус (9%) 100 мл
перец черный (горошком) 6 шт
Лук 2 кг
Сахар 600 гр
Подсолнечное масло 100 мл


  1. Порезать огурцы дольками, лук кольцами. Добавить соль и сахар. Дать постоять 10 мин, чтоб овощи сок пустили.
  2. Поставить на огонь, довести до кипения. Через 10 мин варки добавить  уксус и масло.
  3. Дать пару мин покипеть, разложить по банкам и закатать.  Приятного аппетита.


0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com