Выпечка » Торты


Бисквит "Шоколад на кипятке"

Версия для печати

12 июня 2013, gorochina

яйцо 2 шт.
сахар 2 ст.
соль 1\8 ч.л.
кипяток 1 ст.
мука 2.5 ст.
разрыхлитель 2 п.
какао 90 г.
молоко 1 ст.
растительное масло (без запаха) 125 мл.



Бисквит "Шоколад на кипятке"

  • Смешить все сухие ингредиенты;
  • Взбить яйца;
  • Добавить масло;
  • Добавить теплое молоко (не с холодильника). В общем получилось заливки около 0.5 л. 
  • Вылить заливку в сухие ингредиенты, перемешать ложкой. Тесто получится плотное-вязкое. 
  • Стакан кипятка добавить в тесто и тщательно перемешать.Получится тесто как на оладьи +\-

Форму застелить пергаментом. Вылить половину теста в форму. выпекать в предварительно разогретой духовке при средней температуре около 35-40 мин. проба на шпажку - готовность.

Я выпекала сразу в двух формах. Можно это сделать поочереди.

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com