Вторые блюда » Разное » Голубцы, котлеты


Мясные биточки с сыром

Версия для печати

26 апреля 2013, Tatiys

фарш свинина-говяжий 500 гр.
грецкий орех 1/2 ст.
батон 2 ломтика
сыр твердый 100 гр.
черный молотый перец 1/6 ч.л.
яйца 1-2 шт.
лук 1 шт.
чеснок 2 дольки
картофель 1 шт.
специи для мяса 1/2 ч.л.
соль 1 ч.л.


  • Биточки
  • В кунжуте

Мясные биточки с сыром

  1. В мясной фарш  добавить пропущенные через мясорубку лук, картофель, орехи, чеснок.
  2. Добавить специи и яйца. Перемешать.
  3. Сформировать небольшую лепешку из фарша во внутрь положить кусочек сыра, спрятать его в фарш.
  4. Обжаривать мясные биточки на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com