Гарниры » Макароные


Спагетти с заправкой из курицы и томатов

Версия для печати

26 апреля 2013, Tatiys

оливковое масло 1 ст.л.
куриное филе 400 гр.
лук 1 шт.
чеснок 3 дольки
паприка сушеная 1/2 ч.л.
сахар 1/2 ст.л.
спагетти 200 гр.
растительное масло 3 ст.л.
консервированные томаты 5 шт.
морковь 1 шт.
молотый перец 1/6 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
зеленый лук 2 шт.


  • Спагетти

Спагетти с заправкой из курицы и томатов

  1. Отварить куриное филе, разрезать его вдоль волокон на небольшие кусочки.
  2. В кипящюю, подсоленную воду поместить спагетти. Отварить немного не доварив до полной готовности. Слить воду через дуршлаг. В теплую кастрюльку, где варились спагетти налить оливковое масло, вернуть макаронные изделия, перемешать.
  3. На хорошо разогретой сковороде обжарить лук, нарезанный перышкам, на растительном масле вместе с тертой морковью и дробленым чесноком.
  4. Добавить куриное мясо, специи  и посолить.  Затем добавить очищенные от кожуры кусочки консервированных сладких  помидор.  Потомить все  немного на сковороде.
  5. Подавать спагетти с мясной заправкой, посыпав все зеленым измельченным луком.

Примечание
*Когда варим спагетти - воды  должно быть много, чтоб спагетти хорошо, равномерно проварились и не слиплись.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com