Выпечка » Пироги, пирожки


Запеканка творожная на песочном тесте

Версия для печати

25 ноября 2010, monica

мука 250 г
масло слив. 125 г
соль 1/3 ч.л.
молоко (сливки) 100 мл
вишни морож. б/к 400 г
сахар 190 г
яйца 5 шт
творог 600 г
ванилин 2 г


  • вкусно

Запеканка творожная на песочном тесте

Замесить тесто из  муки,  сахара,  сливочного масла, яйца, добавить немножко соли и 3 столовые  ложки теплой воды, и положить в холодильник на 30 мин. 

Начинка:

Взбиваем в блендере 2 пачки творога по 300 г, 100 г сахара, 4 яйца, 100 мл молока (сливок), ванилин, чтоб однородная, нежная масса получилась.

Тесто распределяем по дну и бортикам, половину начинки выливаем, вишни, размороженные и отжатые, сверху и следом оставшуюся массу.

 

Примечание

* Рекомендовано сначала корж немного пропечь, а потом наливать начинку.

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com