Выпечка » Печенье


Лимонное печенье

Версия для печати

16 апреля 2013, Malenkaya83

Сахар 1ст.
Ванильный сахар 1/2ч.л.
Лимонная цедра 1ч.л.
Соль 1/4ч.л.
Сода 1/8ч.л.
Мука 1,5ст.
Масло сливочное 1/2ст.
Яйцо 1шт.
Лимонный сок 1ст.л.
Разрыхлитель 1/4ч.л.
Сахарная пудра 1/2ст.



Лимонное печенье

  1. В миске смешать сливочное масло (размягченное) и сахар, пока смесь не станет легкой и пушистой.
  2. Добавить ванильный сахар, яйца, лимонную цедру и сок и все хорошо взбить.
  3. Перемешать все сухие ингредиенты, за исключением сахарной пудры.
  4. Смешать масляную смесь с сухими ингредиентами и замесить тесто.
  5. Насыпать сахарную пудру на большую тарелку. Сделать шарики из теста объемом около 1 чайной ложки и обвалять их в сахарной пудре.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут или пока основание не станет слегка коричневым и печенье не будет выглядеть матовым. 
  7. Вынуть из духовки и охладить на листе около 3 минут, затем снять на решетку и охладить окончательно.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com