Гарниры » Макароные


Спагетти со свининой в красном соусе

Версия для печати

13 апреля 2013, lenochek

свинина 200 гр.
лук репчатый 100 гр.
перец чили 0,5 см.
соль 1/3 ч.л.
перец черный 1/6 ч.л.
спагетти 200 гр.
помидоры 100 гр.
томатная паста 1 ст.л.
сок яблочно-виноградный 1/4 ст.
прованские травы 1/2 ч.л.


  • вот такие получились

Спагетти со свининой в красном соусе

  1. Спагетти отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
  2. Свинину мелко нарезаем и обжариваем на оливковом (желательно) масле, когда мясо побелеет добавляем порезанный полукольцами лук и обжариваем до румяной корочки. После кладем нарезанные кубиками (если обычные) или половинками (если черри, пикадилли) и чили с травами. Когда помидоры пустят сок добавляем томатную пасту, немного воды и яблочно-виноградный сок и немного выпариваем жидкость.
  3. после соус закладываем в спагетти и хорошо перемешиваем.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com