Десерты » Разные


Панна кота ванильная

Версия для печати

07 апреля 2013, lenochek

сливки 30% 1000 мл.
ванилин 1 п.
сахар 100 гр.
молоко 250 мл.
желатин 12 гр.


  • панна кота

Панна кота ванильная

  1. В сотейник наливаем сливки, добавляем молоко (немного молока оставляем для разведения желатина), сахар.
  2. Доводим до кипения и варим на медленном огне 10 минут.
  3.  Желатин растворяем в холодном (!) молоке. В молочно-сливочную смесь добавляем  желатин, ванилин или зерна из ванильной  палочки. В конце добавляем желатин, доводим до кипения, но не кипятим.
  4. Смесь охлаждаем и разливаем по формочкам, ставим в холодильник до застывания. На застывшую панна коту можно выложить любое варенье и свежие ягоды.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com