Вторые блюда » Говядина


Оладушки из говяжьей печени

Версия для печати

07 апреля 2013, Malenkaya83

Говяжья печень 0,5кг.
Мука 3-4ст.л.
Перец 1/6ч.л.
Яйцо 4шт.
Соль 1/6ч.л.
Масло растительное (для обжарки) 1/4ст.



Оладушки из говяжьей печени

  1. Печень очистить от плёнки и перекрутить на мясорубке.
  2. Добавить яйца, молоко, соль, перец. Хорошо перемешать (можно миксером).
  3. Выкладывать ложкой на раскаленную сковороду. Жарить на среднем огне по 1-2 минуте с каждой стороны.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com