Выпечка » Пироги, пирожки » Сладкие


Шоколадный пирог с творожными шариками

Версия для печати

03 апреля 2013, prosto_mama

творог 200 гр.
шоколад 230 гр.
яйца 3 шт.
сливочное масло 50 гр.
разрыхлитель 5 гр.
сахарная пудра 80 гр.
сливки 35% 100 гр.
мука 100 гр.
сахар 60 гр.



Шоколадный пирог с творожными шариками

  1. Растопить масло с 80 гр. шоколада, дать остыть.
  2. Взбить яйца с сахаром, влить растопленный шоколад, не выключая миксер.
  3. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
  4. Смешать творог с 30 гр. сахарной пудры.
  5. Небольшую форму смазать сливочным маслом, выложить творожную массу в виде небольших шариков.
  6. Залить тестом и поставить выпекать 30-35 мин. Вынуть из формы и дать остыть.
  7. Растопить в сливках остальной шоколад с сахарной пудрой и вылить на пирог. Распределить по поверхности. Дать глазури застыть.

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com