молоко | 270 мл. |
соль | 1 ч.л. |
яйцо | 1 шт. |
сливочное масло (соус) | 75 г. |
ванильный сахар | 1 уп. |
мука | 1ст. |
разрыхлитель | 1ч.л. |
сахар | 1 ст.л. |
апельсин | 2 шт. |
сахар рафинад (соус) | 4 шт. |
Панкейки
Выпекать на сухой сковороде (для первого блина поверхность смазать маслом)
Переворачивать их нужно, когда на поверхности появятся пузырьки.
Крем
Готовые панкейки разложить стопочкой на порционные тарелки. Каждый блин щедро полить соусом и переложить очищенными дольками апельсина. Украсить веточкой мяты, цедрой апельсина