Сметанное печенье

Версия для печати

21 марта 2013, prosto_mama

сахар 1 ст.
яйцо 1 шт.
мука 280 гр.
соль 1/3 ч. л.
Сливочное масло 100 гр.
сметана 100 гр.
ванильный сахар 1 п.
сода 1/2 ч. л.



Сметанное печенье

  1. Размягченное масло взбить миксером с сахаром, добавить сметану, яйцо, ванильный сахар.
  2. Просеять в миску муку, соду, соль. Не прекращая взбивать масло с сахаром и сметаной, всыпать сухую смесь небольшими частями. Должно получиться мягкое, вязкое тесто.
  3. На противень с пергаментной бумагой при помощи пакета или кондитерского шприца выдавить тесто в форме спирали (оно в духовке растечется и  станет круглым) на расстоянии друг от друга.
  4. Выпекать в заранее разогретой  до 200 градусов  духовке 10-15 мин. Готовность можно опеделить зубочисткой.
  5. При таком количестве сахара (1 стакан), печенье получается очень сладким. Для тех, кто не любит очень сладкое и приторное можно уменьшить количество обычного и ванильного сахара.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com