Консервация » Овощи.


Консервированный салат "Глобус"

Версия для печати

25 ноября 2010, Julli

Томатный сок 3 л
Соль 4 ст.л
Подсолнечное масло 200 мл
Чеснок 4 зубчика
Перец сладкий 3 кг
Морковь 3 кг
Сахар 300 гр
Лук 500 гр


Выход 7 литровых банок.

  1. Овощи помыть,почистить. Морковь нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой.
  2. Вскипятить и проварить томатный сок 15 мин. Добавить  морковь и проварить 20 мин, потом лук, соль, сахар, уксус, масло, перец.
  3. Все разложить по стерильным банкам, закатать.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com