Выпечка » Пироги, пирожки » Сладкие


Пирог на сметане

Версия для печати

10 марта 2013, Malenkaya83

Жирная сметана 400гр.
Сахар 1,5ст.
Разрыхлитель 1ч.л.
Соль 1/6ч.л.
Сливочное масло 250гр.
Яйца 3шт.
Мука 4ст.
Варенье 2ст.л.


  • Готовое блюдо

Пирог на сметане

  1. Разрыхлитель смешать со сметаной.
  2. Сливочное масло взбить с яйцами, солью и сахаром (масло не топить).
  3. Сметану смешать с масляно-яичной смесью, вмешать муку. Тесто должно быть густым, как взбитый творог.
  4. Форму смазать маслом и обсыпать мукой.
    Выпекать на 220 ~30 минут.
    Оставить в духовке настояться 10-15 минут, достать, нарезать.
  5. При подаче полить вареньем или шоколадом, можно посыпать орехами.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com