Консервация » Овощи.


Консервированные огурцы

Версия для печати

25 ноября 2010, N@t@li

Огурцы 1 кг
Корень хрена 1 шт
Лимонная кислота 1/3 ч.л
Сахар 1 и 1/2 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Листья хрена 2 шт
Соль 1 ст.л


  1. Огурцы помыть.
  2. Зелень хорошо промыть, обдать кипятком,после чего окунуть в холодную воду.
  3. Вымыть и простерилизовать посуду, в которой будут огурцы.
  4. Сложить овощи в банку, залить кипятком, сцедить воду добавить специи соль, сахар довести до кипения.
  5. Насыпать лимонную кислоту, залить рассолом банку и закатать.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com