Гарниры » Из овощей


Картофель под сырным соусом

Версия для печати

24 февраля 2013, coolsonne

картофель 500 гр.
мука 2 ст.л.
сыр натертый на терке 0,5 ст.
масло слив. 3 ст.л.
вода горячая 2 ст.
приправа 1/3 ч.л.



Картофель под сырным соусом

1. Соус: растопить масло, добавить муку,перемешивать, пока масса не станет однородной и золотистой. Добавить горячую воду, приправу, сыр, перемешивать до загустения. Убрать с плиты.
2. Картофель очистить, нарезать на кубики или дольки, Положить в форму для запекания, залить соусом.
3. Выпекать при температуре около 180 градусов, примерно час. Можно накрыть фольгой, тогда не будет золотистой сырной корочки.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com