Выпечка » Пироги, пирожки » Сладкие


Кукурузный пирог

Версия для печати

08 февраля 2013, coolsonne

сахар 200 гр.
растительное масло без запаха 150 мл.
яйца 3 шт.
Кукурузная мука 320 гр.
молоко 400 мл.
соль 1/3 ч.л.
разрыхлитель 1 ст.л.



Кукурузный пирог

1. В кастрюльку просеять муку, добавить сахар, молоко, масло, соль, перемешать.
2. Поставить на огонь. Варить при постоянном помешивании, пока не загустеет. Консистенция должна быть такой, что при повороте ложки остаются разводы.
3. Остудить массу, добавить по одному яйца. Если есть комочки можно миксером разбить.
4. Добавить разрыхлитель, перемешать.
5. Вылить в смазанную маслом форму в виде кольца и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Печь минут 40-45.

Тесто  хорошо поднимается,готовность проверить зубочисткой.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com