Вторые блюда » Вареники, пельмени


Вареники с творогом

Версия для печати

08 февраля 2013, mamaple

Мука 5-6 ст.
Молоко 0.5 ст.
Соль 0.5 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Яйца 2 шт.
Вода 0.5 ст.
Творог 250 гр.
Сахар 1-2 ложки



Вареники с творогом

  1. Яйца смешиваем с водой, молоком с солью постепенно добавляя муку, замешиваем крутое тесто. Потом оставим его минут на 30.
  2. А в это время делаем начинку: творог растираем с яйцом и сахаром.
  3. Потом разминаем еще раз тесто, из отрезанного кусочка делаем жгут и режем на кусочки, которые раскатываем скалкой. В середину кусочка кладем чайную ложечку творога и защипываем края.
  4.  Вареники варить в немного подсоленной воде.
  5.  Подавать со сметаной.

     Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com