Выпечка » Печенье


Печенье "Рулетики"

Версия для печати

31 января 2013, mamaple

Сахар 150 гр.
Молоко 2 ст.л.
соль 1/3 ч.л.
Варенье
Маргарин 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Сода 1 ч.л.
Мука 450-500гр



Печенье "Рулетики"

  1. Размягченный маргарин взбить с яйцами и молоком.
  2. Затем добавить сахар, соль и соду, перемешать. Добавить муку, чтобы тесто получилось примерно, как на пельмени, но сильно крутое не нужно делать,оно должно быть достаточно мягкое.
  3. Раскатать тесто в тоненький пласт, смазать густым вареньем или джемом (самое главное, не сильно редким). Завернуть пласт рулетом и нарезать кусочками нужной вам длины. Края "рулетиков" обмакнуть в муку, уложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  4. Выпекать при средней температуре  200-220 градусах, до золотистого цвета, минут 20. Опять же надо учитывать особенность вашей духовки.
  5. Готовое печенье при желании можно посыпать сахарной пудрой.

     Приятного аппетита!!!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com