Закуски » Мясные » Свинина


Мясной рулет из фарша с яйцами

Версия для печати

31 января 2013, mamaple

свинина нежирная 1 кг.
яйцо 7 шт.
молоко 70 гр.
перец 1/6 ч.л.
лук 2 шт.
белый хлеб 4 кусочка
соль 1 ч.л.



Мясной рулет из фарша с яйцами

  1. Сварить  5 яиц вкрутую, замочить хлеб в небольшом количестве молока, свинину (желательно нежирную), перекрутить и также перекрутить лук и хлеб, в получившийся фарш добавляем 2 яиц и посолить, поперчить по вкусу.
  2. В прямоугольную форму выложить половину фарша и сделать небольшое углубление для яиц, потом выкладываем яйца, я немножко краешки подрезала, чтобы плотнее лежали, а сверху выкладываем остальной фарш.
  3. Ставим форму в духовку при температуре 200 градусов на 1 час (конечно надо учитывать, что духовки у всех разные).
  4. Когда немного остынет, осторожно вытягиваем из формы и режем на кусочки по 1.5 см. Можно подавать и горячим, и холодным.

Приятного аппетита!!!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com