Вторые блюда » Разное


Печеночные котлеты

Версия для печати

22 января 2013, all_ga

Кефир 1/3 ст.
Манная крупа 4 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Печень куриная 0,5 кг.
Яйцо 2 шт.
Мука 2-3 ст.л.
Перец 1/4 ч.л.



Печеночные котлеты

  1. Печень вымыть, перемолоть в блендере/мясорубке.
  2. Добавить взбитые яйца, кефир, соду, соль и перец. 
  3. Затем добавить манную крупу и тщательно перемешать. Оставить на 1 час.
  4. Добавить муку. Перемешать.
  5. Обжаривать на растительном масле, выкладывая ложкой "оладьи".

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com