Вторые блюда » Птица


Мясная горка из индоутки

Версия для печати

21 января 2013, marusya01

апельсин 1-2 шт.
чеснок 3 дольки
соль 1/6 ч.л.
мясо индоутки 1 шт.
соевый соус 2 ст.л.
мёд 1 ч.л.
яблоки 1-2 шт.


  • Мясо с апельсином
  • Вкусно!

Мясная горка из индоутки

  1. Мясо индоутки  или любой птицы нарезать на большие порционные куски и замариновать. Держать не менее 12ч.  в соево-медово-чесночном соусе с добавлением апельсина. Посолить, поперчить. Достать из соуса.
  2. Запечь под фольгой. В конце готовки- фольгу снять, (если любите - запечь и дольки апельсина и яблоки (добавить их к мясу в конце готовки).
  3. Для получения золотистой корочки переворачиваю мясо, поливаю собравшейся .жидкостью.


Примечание
* Для меня это блюдо праздничное. И очень вкусное,

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com