Салаты » Из морепродуктов


Салат с фетой и морепродуктами на гриле

Версия для печати

16 апреля 2013, Tatiys

креветки 200 гр.
кальмар 70 гр.
листья салата 3 шт.
оливковое масло 3 ст.л.
крупный виноград 8 шт.
мидии 200 гр.
зеленый лук 3 перышка
кунжут 1 ст.л.
фета 70 гр.


  • Приготовить очищенные креветки
  • Приготовить на гриле мидии
  • Разложить на салатные листья море продукты
  • Салат в пиалочках
  • Салат

Салат с фетой и морепродуктами на гриле

  1. Приготовить на сковородке гриль очищенные креветки, замороженные мидии (удалить в серединке ненужную часть с ворсинками), добавив на разогретую сковороду  пару капель оливкового масла. Несколько креветок оставить с хвостиками - для декорации. 
  2. Отварить очищенный кальмар в подсоленной воде минут 3-5, нарезать тонкими полосками.
  3. На дно пиалы выложить тонок нарезанные листья салата, сверху морепродукты, кубики сыра феты и четверти крупного винограда.
  4. Добавить зеленый  лук, нарезанный наискосок, посыпать кунжутным семенем.
  5. Заправить небольшим количеством оливкового масла.
  6. Украсить долькой лимона (она будет дополнением к заправке) и креветками с хвостиками.
  7. Перед употреблением сбрызнуть лимоном и перемешать - часть феты растворится и даст дополнительный вкус салату. 



0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2020
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com