Вторые блюда » Птица


Индюшиные "бомбочки"

Версия для печати

08 февраля 2013, all_ga

Фарш индюшиный 0,2 кг.
Соль 2 ч.л.
Сметана 2 ст.л.
Филе индейки 0,5 кг.
Сыр твердый 100 гр.
Смесь перцев 1 ч.л.
Лук репчатый 1 шт.



Индюшиные "бомбочки"

  1. Филе индейки вымыть, просушить. Нарезать пластами. Замариновать в соли, смеси перцев и сметане. Оставить на 45-60 минут.
  2. Лук мелко нашинковать. Смешать с индюшиным фаршем, солью и перцем.
  3. Сыр нарезать кубиками диагональю 1,5-2 см.
  4. На фольгу выложить пласт филе индейки. По центру филе положить шарик фарша и кусочек сыра. Свернуть "бомбочкой". Обернуть в фольгу.
  5. Отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 45-50 минут.
  6. Открыть фольгу и запекать еще 7-10 минут, снизив температуру до 150 градусов.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com