Вторые блюда » Свинина


Мясо "Нежность"

Версия для печати

26 сентября 2012, elena88

Яблоко 6 шт.
Соль 1 ч.л.
Вырезка свиная 1 кг
Чеснок 3 зуб.
Перец 1/4 ч.л.



Мясо "Нежность"

1. Режем мясо, как на отбивные и отбиваем молоточком.
2. Нарезаем яблоки пластинками, примерно 0,5 см толщиной и выкладываем их на фольгу. Солим, перчим.
3. Поверху яблок выкладываем мясо. Солим, перчим и слегка присыпаем подавленным чесночком.
4. Сверху мяса снова выкладываем яблоки. Опять слегка солим и перчим.
5. Заворачиваем конвертом фольгу? края конверта хорошо защипывая, чтобы сок, который появится при запекании не вытекал. Ставим в духовку при температуре 200 градусов минут на 40.
6. Затем достаем, осторожно открываем наш конверт и поливаем мясо соком, который появился при выпекании. Осторожно, потому что можно обжечься паром. И снова ставим в духовку минут на 10-15. Можно включить режим гриль, что бы подрумянилось мяско с яблочками. И все.

Приятного аппетита. Мясо не оставит равнодушным никого. Нравится как женщинам, так и мужчинам.

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com