Салаты » Мясные


Салат "Апельсин"

Версия для печати

19 августа 2012, gorochina

яйца 2 шт.
куриное филе 300 гр.
твердый сыр 150 гр.
майонез 100 мл.
морковь 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
шампиньоны маринованные 150 гр.
чеснок 2 дольки


  • Салат

Салат "Апельсин"

  1. Укладываем салат слоями на тарелку в следующей последовательности:
  2. 1. жареная морковь с луком.
  3. 2. слой отварной, куриной грудки, его необходимо смазать майонезом.
  4. 3. слой нарезанных маринованных шампиньонов и также смазать майонезом.
  5. 4. потертый на крупной терке сыр, смешанный с чесноком, пропущенным через пресс, не забыть смазать сырный слой майонезом.
  6. 5. раскрошенные желтки, смазать майонезом. Затем – белки, отложить немного для украшения, смазать майонезом.
  7. 6. последним слоем выложить 1 отварную морковь, потертую на терке, закрыв всю поверхность салата. Майонезом не смазывать.
  8. Из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки». Дать салату настояться

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com