Закуски » Другие


Печеночный тортик

Версия для печати

19 августа 2012, Belka_24

куриная печень 1 кг.
отварной рис 3 ст.л.
соль, перец 1/3 ч.л.
лук 2 шт.
яйца 2 шт.
мука 1/2 ст.


  • Печеночный тортик
  • Печеночный тортик

Печеночный тортик

  1. Печень прокрутить через мясорубку, так же прокручиваем 2 луковицы, вареный рис (немного). Добавить яйца, посолить и поперчить. Вмешать муку.
  2. Из полученной массы прожарить коржи. Благодаря рису они не будут разваливаться и будут очень мягкими, а вкуса рис не дает.
  3. Каждый корж смазать кремом из майонеза и чеснока и выкладываем сверху обжаренные лук, морковь и паприку.
  4. Таким образом складываем 8-10 коржей.
  5. Украшаем зеленью, ставим на ночь в холодильник пропитаться.

Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com