Десерты » Шоколадные


Фондан

Версия для печати

17 сентября 2012, Malenkaya83

сливочное масло 50гр
сахар 40гр
черный шоколад 80гр
яйца 2шт
мука 30гр



Фондан

  1. Растопить черный шоколад  (минимум 60% какао) и масло.
  2. Яйца тщательно размешать с сахаром.
  3. Добавить растопленный шоколад и муку, хорошо перемешать. Разлить по смазанным маслом и посыпанным мукой формочкам. 
  4. Выпекать при 210 градусах 10 минут. Если печь 15 минут, серединка загустеет.
  5. Дать остыть минут 5, а потом аккуратно перевернуть на тарелку, прижав тарелку к формочке.
  6. Добавьте крем или мороженое и подавайте, пока пирожное теплое! Его надо проткнуть ложечкой, чтобы шоколадный крем вытек и смешался с соусом или подтаявшим мороженым.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com