Десерты » Шоколадные
17 сентября 2012, Malenkaya83
Фондан
Фондан
17 сентября 2012, Malenkaya83
| сливочное масло | 50гр |
| сахар | 40гр |
| черный шоколад | 80гр |
| яйца | 2шт |
| мука | 30гр |
Фондан
- Растопить черный шоколад (минимум 60% какао) и масло.
- Яйца тщательно размешать с сахаром.
- Добавить растопленный шоколад и муку, хорошо перемешать. Разлить по смазанным маслом и посыпанным мукой формочкам.
- Выпекать при 210 градусах 10 минут. Если печь 15 минут, серединка загустеет.
- Дать остыть минут 5, а потом аккуратно перевернуть на тарелку, прижав тарелку к формочке.
- Добавьте крем или мороженое и подавайте, пока пирожное теплое! Его надо проткнуть ложечкой, чтобы шоколадный крем вытек и смешался с соусом или подтаявшим мороженым.
0 голосов
Вам так же будут интересны
Комментарии
Лучшие рецепты
Салат слоеный с баклажанами и семечками
23 декабря 2010, Ясенок
Мясные гнезда
30 мая 2011, shuro4ka
Фруктовый десерт Тинани
27 мая 2011, Tatiys
Лучшие кулинары
Malenkaya83
Мы есть то, что мы едим!!!
Всего рецептов: (215)
КОТЭ
Всего рецептов: (198)
Tatiys
Всего рецептов: (143)
|
|