Консервация » Овощи. » Разное


Аджика свежая, с аспирином

Версия для печати

05 августа 2012, Mala

помидор 5 кг.
корень хрена 0.5 ст
сладкий перец 1,5 кг
уксус 1 ст .
соль 3 ст.л.
чеснок 1ст
горький перец 150 гр
Ратунда 4 шт
сахар 1ст.


  1. Все пропустить через мясорубку.
  2. 4 таблетки аспирина (ацетилсалициловая кислота) раздавить и высыпать в массу, хорошо перемешать.
  3. В остывшие стерилизованные банки разлить аджику и закатать железными крышками (аджику не варить)

Аджика очень хорошо храниться в погребе.
Получается 12 банок по 0,5 л.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com