Напитки » Безалкольные


Апельсиновый напиток

Версия для печати

03 августа 2012, smorodina

апельсин 2 шт.
сахар 500гр.
вода 4,5 л.
лимонная кислота 15гр.


  • Апельсиновый напиток. Летний напиток!

Апельсиновый напиток

Выход: 5 литров

  1. Два апельсина опустить в кипяток на пару минут, хорошо обтереть и поместить в морозилку на ночь. Обдаём кипятком и морозим плоды для удаления излишней горечи.
  2. Разморозить, нарезать кусочками и перебить практически в пюре, удобным для вас способом. Это может быть мясорубка, комбайн, блендер.
  3. Залить апельсиновое пюре 1,5 литрами охлаждённой кипячённой воды.(или отфильтрованной) Дать настояться минут 20.
  4. Процедить смесь через несколько слоёв марли и хорошо отжать.
  5. Долить ещё 3 литра воды. Добавить 500г сахара и 15г лимонной кислоты (это 2ч.л. с небольшим верхом). Хорошо размешать. В зависимости от величины плодов количество ингредиентов может немного колебаться - пробуйте на свой вкус в процессе...
  6. Разлить по бутылкам и дать настояться и остыть в холодильнике.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com