Гарниры » Из овощей


Овощная запеканка

Версия для печати

25 июля 2012, Belka_24

картошка 4 шт.
лук 1 шт.
яйца 3 шт.
зелень 3 веточки
синенькие 2 шт.
болгарский перец 3 шт.
молоко 1/2 ст.
кабачок 1 шт.


  1. Все кладется сырым, единственное, синенькие предварительно нарезать нужно кружками, посыпать солью и подождать минут 10, что бы горечь вышла, потом промыть их водой и в форму! Никакого жира, вкусно и полезно!
  2. На дно формы режем кружочками  картошку, синенькие, луковицу мелко, кабачок средний, 3 болгарских перца.
  3. Заливаем все это великолепие омлетом из 3х яиц и молока, так что бы молочная смесь полностью покрывала овощи.
  4. Посыпаем рубленной зеленью и на час в духовку! Получается вкусно! Можно просто как гарнир, можно как отдельное блюдо!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com