Закуски » Омлеты, запеканки


Запеканка из кабачков

Версия для печати

18 июля 2012, smorodina

Лук 1-2 шт.
Масло подсолнечное 50 гр
Соль 1/2 ч.л.
Зелень 2 веточки
Прованские травы 1/3 ч.л.
Кабачки 700 гр.
Яйца 3 шт.
Сырки плавленные 2 шт.
Перец 1/8 ч.л.
Чеснок 2 дольки


  • Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

  1. Лук порезать полукольцами, кабачки (приблизительно 3 шт.) почистить от кожуры, порезать кружочками по 3 мм
  2. В кастрюле смешать кабачки, лук, порезанные сырки.
  3. Посолить, поперчить, добавить чеснок, прованские травы, зелень и масло.
  4. Поставить на медленный огонь минут на 10, помешивать, пока сыр не расплавится.
  5. Яйца хорошо взбить в пену.
  6. Все соединить , перемешать.
  7. Хорошо смазать форму маслом, вылить массу. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.

1 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2018
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com