Выпечка » Пасхи, куличи


Кулич на сухих дрожжах

Версия для печати

24 ноября 2010, NIKTA

Молоко 500 мл
Маргарин 100 гр
Яйцо 3 шт
Дрожжи (сухие) 2 ст.л
Сахар 300 гр
Сметана 200 гр
Подсолнечное масло 4 ст.л


  • кроха_P1070520.JPG

Кулич на сухих дрожжах

  1. В эмалированную кастрюлю всыпать: соль, сахар, молоко, маргарин, сметану. Поставить все на медленный огонь. Растопить маргарин и сахар. Температура содержимого должна быть 35-38 градусов. 
  2. В отдельной посуде взбить 3 яйца и перемешать их с подсолнечным маслом и дрожжами.
  3. Постепенно всыпать просеянную муку и выместь тесто до исчезновения комочков. Поставить тесто в тепло. Дать подойти 3 раза.
  4. Разложить по формам и дать хорошо подойти. Выпекать в разогретой духовке 1 час при температуре 160-180 градусов.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com