Выпечка » Пироги, пирожки


Бисквит белковый "Крылья ангела"

Версия для печати

29 октября 2010, Alyonchik

Сахар 400 гр
Разрыхлитель 1 упаковка
Ванильный сахар 1 пакетик
Яйцо 14 шт
Мука 150 гр
Лимонная кислота 1 ч.л



Муку несколько раз просеять, смешать с разрыхлителем
Взбить белки(14шт) с лимонной кислотой, продолжая взбивать добавлять сахар по чуть чуть.
Потом аккуратно смешать белковую смесь с мучной, желательно деревянной лопаточкой сверху вниз.
форму вымазать сливочным маслом и посыпать мукой. Выпекать при температуре 190градусов 30- 35 мин.
Глазурь можно использовать шоколадную, крем на любой вкус.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com