Вторые блюда » Свинина


Отбивные детские

Версия для печати

07 июля 2012, Belka_24

свинина 6 шт.
соль, перец 1/4 ч.л.
лук 2 шт.


  • Отбивные детские

Отбивные детские

  1. Мясо режем небольшими кусками, т.к отбивные у нас должны быть мягкими, сочными и небольшими, одним словом для деток.
  2. Отбиваем с обеих сторон, обмакиваем в яйце, солим, перчим и обжариваем на сковороде.
  3. Обжаренное мясо складываем в сотейник, затем обжариваем 2 мелко порезанные луковицы, лук лучше брать белый. Обжаренный лук выкладываем на наше мясо,наливаем в сотейник пару чашечек водички и тушим на медленном огне где-то 30 минут. Вуа-ля, невероятно нежные, тающие во рту миниатюрные отбивнушечки готовы!
Приятного аппетита!

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com