Выпечка » Пасхи, куличи


Кулич от ARM

Версия для печати

24 ноября 2010, ARM

Молоко 1 л
Сливочное масло 200 гр
Изюм 200 гр
Мука 1 кг
Соль 1/2 ч.л
Дрожжи 50 гр
Цукаты 200 гр
Яйцо 10 шт
Сахар 250 гр


  • кроха_64d0aad476a4.jpg

Кулич от ARM

  1. Приготовить опару: дрожжи распустить в 500 мл теплого молока. В оставшемся молоке развести 100 гр муки и перемешать. Перемешать две смеси. Поставить в теплое место на 1,5 часа.
  2. Муку просеять, добавить: растопленное масло, цукаты, изюм, яйца (4 желтка и 6 яиц), сахар, соль и опару.
  3. Все тщательно вымешать и дать постоять 1 час.
  4. Разложить тесто по подготовленным формам на 1/3, дать подойти и поставить выпекаться в разогретую духовку.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com