Первые блюда » Супы, борщи


Солянка на бульоне из копченых ребрышек

Версия для печати

14 июня 2012, all_ga

колбаса 300 гр.
лук 1 шт.
томат 50 мл.
копченые ребра 500 гр.
соленые огурецы 2-3 шт.
морковь 1 шт.
зелень 3 веточки


  1. Сварить на копченых ребрах бульон.
  2. Обжарить на сковороде колбаску, нарезанную соломкой. Добавить в бульон.
  3. Огурчики соленые тоже соломкой нарезать и приготовить зажарку из лука, моркови и томата.
  4. Все немного проварить. При подаче добавить сметану, дольку лимона и  зелень.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com