Рецепты для мультиварки » Вторые блюда


Икра кабачковая

Версия для печати

06 июня 2013, Arbatova

кабачки 1 кг
лук (бол) 2 шт
морковь (бол) 2 шт
перец 1/8 ч.л.
сухой укроп 1/3 ч.л.
чеснок (дольки) 6 шт
помидор (бол) 2 шт
болгарский перец (мал) 2-3 шт
соль 1/4 ч.л.
подсолнечное масло 50-80 г
томатная паста 150 г



Икра кабачковая

  1. Налить в МВ немного масла. Натереть морковь на терке и нарезать лук. обжарить на программе Выпечка  на 40 мин (5-7мин).
  2. нарезать кабачки, перец, помидоры кубиками. посолить, поперчить, добавить укроп и продолжать готовить на программе Выпечка до сигнала. Не забывать помешивать.
  3. Поставить на программу Тушение на 1ч 30мин. За 10 минут до окончания программы добавить чеснок и томатную пасту.
  4. Все наши тушеные овощи перекладываем в блендер и перемалываем.

Для приготовления данного блюда использовалась мультиварка Panasonic SR-TMN18


Примечание.

* После тушения у меня было много жидкости и я  еще включила программу "Плов", чтоб выпарилась жидкость.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com