Закуски » Соусы


Сливочно-чесночный соус

Версия для печати

29 мая 2012, SeaLadyElena

чеснок 2 зубочка
молотый миндаль 1 ст.л.
молотый черный перец 1/6 ч.л.
зелень укропа 2 веточки
сливки "Простоквашино" 15-20% 100 мл.
сливочное масло 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
лимонный сок 1/2 ч.л.
зелень петрушки 2 веточки


  1. Чеснок очищаем, мелко нарезаем.
  2. Обжариваем чеснок до золотистого оттенка на топленном сливочном масле.
  3. Добавляем молотый миндаль, сливки, все перемешиваем, оставляем 2-3 минуты томиться на огне.
  4. Добавляем лимонный сок, перец, соль.
  5. Посыпаем мелко рубленной зеленью.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2020
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com