Первые блюда » Супы, борщи


Борщ зеленый без томата

Версия для печати

23 мая 2012, myreno4ka

картошка 5 шт.
мясо 300 гр.
вареное яйцо 1 шт.
морковь 1 шт.
вода 3 л.
щавель 1 пучок
зелень 2 веточки


  • Борщ

Борщ зеленый без томата

  1. Варить бульон с морковью, затем картошку  добавить в бульон.
  2. Добавить мясо порезанное и морковь тертую.
  3. Когда картошка готова, добавить щавель и вареное яйцо. Бульон после того как вынули мясо лучше процедить, и уже потом картошку добавить, за счет этого он прозрачный.
  4. Уже готовый борщ посыпать зеленью.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com