Выпечка » Пасхи, куличи


Традиционная творожная пасха

Версия для печати

27 апреля 2012, Isha

сливочное масло 400 гр.
сахар 250-300 гр.
ваниль 1 п.
изюм 30 гр.
цедра 1 ст.л.
творог 1 кг.
желтки 5 шт.
сливки 20-30% 200 мл.
орехи 30 гр.
цукаты 30 гр.


  • Пасха

Традиционная творожная пасха

  1. В комбайне растереть творог (нежнее всего топленый), размягченное масло и сахар.
  2. По одному добавить желтки, продолжая мешать в комбайне, затем ваниль и цедру. по вкусу.
  3. Выложить массу в миску, вмешать цукаты (курага, изюм, ананасы, папайя и т.п.) и орехи (миндаль, кешью, фундук - по вкусу).
  4. Затем взбить сливки и ввести их в творожную массу, аккуратно перемешивая.
  5. Дальше - в формы и в холодильник. Ночь они стоят без груза, утром поставить груз и оставить на 1-2 суток.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com