Десерты » Творожные


Сырники от Юлии Высоцкой

Версия для печати

26 апреля 2012, SeaLadyElena

творог 250 гр
густая жирная сметана 1ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
изюм 100гр.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 1ст.л.
соль 1/5 ч.л.
мука 1ст.л.



Сырники от Юлии Высоцкой

  1. Творог протереть через сито.
  2. Добавить размягченное сливочное масло, яйцо, муку, сметану, сахар ( можно и больше, добавляйте по вкусу) и щепотку соли. Все смешать. Добавить изюм.
  3. Смочить руки  и сделать небольшие шарики, выложить на тарелочку с мукой, сверху присыпать немного мукой и на сковороду 
  4.  Обжарить небольшие сырники в разогретом на сковороде сливочном масле и немного растительного . 
  5. Подавать со сметаной. Сырники присыпать сахарной пудрой.

0 голосов
Версия для печати

Вам так же будут интересны




Комментарии

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться
Все комментарии   Обсудить на форуме


© «Кроха-Эксперт» форум Донецких родителей, 2006-2017
Использование любых материалов ресурса без ссылки на первоисточник mama-povar.com ЗАПРЕЩЕНО.
По любым вопросам можно связаться с администратором admin@mama-povar.com